子供の体を守りたい！・・・「ひとりっこの僕」ホームベーカリーは元取れる？？？

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２００５年夏生まれの息子（Ｇ）をもつ「まるこうはは」こと「Ｇはは」です。
お気楽専業主婦ですが、妊婦時代から食の安全・切れやすい子供が多いこと・子供たちが起こす事件等色々な事が気になり始め何でもいいから子供の為に何かしなきゃって思いました。よかったら時々のぞいてやってください。

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子供の体を守りたい！・・・「ひとりっこの僕」

日本でさえ安心できない食品だらけ。不要なワクチン・抗生物質の乱用など、信用できない小児科医も多く、そんな世の中で我が子を「受け身」で育てるのは最悪だと・・・。取得した「食育アドバイザー」の資格も活かせれば嬉しい(^^)/

ホームベーカリーは元取れる？？？

計算してみました。１斤あたりの計算で私が実際購入した金額ですので、ご参考までに・・・。
＜ナショナルＳＤ－ＢＴ１１３の分量＞
※以前書きましたが、メーカーは国産小麦を膨らみが悪いと国産小麦を推奨はしませんが、うちでしっかり膨らんで美味しいことと、いろんなクチコミで国産小麦で大丈夫ということを私は見て購入しました。もし心配な方はご自分でクオカの強力粉のクチコミなどを読んでみてくださいね。沢山の方が「ＨＢ」（ホームベーカリー）のメーカー名を出して投稿されていますので。

ドライイーストの食パン

　●小麦粉（クオカで一番安い北海道産の強力粉コンチェルト５ｋｇ１０５０円）２５０ｇ使用
　●脱脂粉乳（クオカでよつ葉の北海道産２００ｇ２９８円）６ｇ使用
　●塩（瀬戸のほんじお増量１３００ｇ１９８円ーご家庭のものでＯ　Ｋ）５ｇ使用
　●砂糖（うちは安心な「てんさい糖」で料理にも使っています。クオカでも売っていますが大きなスーパーが安い場合も７５０ｇ２５８円）１７ｇ使用
　●バター（クオカでよつ葉フレッシュバター無塩４５０ｇ５９３円を買って小分け冷凍可）１５ｇ使用
　●ドライイースト（クオカで人気のｓａｆ１２５ｇ３９４円小分け冷凍可）２．８ｇ使用
　●水１８０ｍｌ（いくらかしら？？？）
を、１斤あたりで計算しました。（電気・水道代別）結果は・・・９７．７円でした。（因みに私がとっている食材の宅配会社でも国産の安心材料を使った食パンを売ってますが、お値段は１斤１９８円です）
次に・・・、

天然酵母の食パン

　●小麦粉（強力粉）３００ｇ使用
　●塩５ｇ使用
　●砂糖１７ｇ使用
　●天然酵母（クオカでホシノ天然酵母食パン種５０ｇ×５で９５２円）３斤で３０ｇ
　●水１８０ｍｌ
※天然酵母パンは安心の他にこれだけの材料で焼けるのが魅力です。
気になる１斤あたりの計算結果は・・・１１０．６円でした。（宅配では同じくホシノの天然酵母食パンで１斤３００円です）
※スーパーなどで勘違いしやすいのが、「国産小麦の食パン」という物でも塩・砂糖・バターが輸入だったり、添加物が入っていたりしますのでご注意を

※同じく「天然酵母パン」という物でもドライイーストなどの代わりに天然酵母なだけで肝心な小麦粉を筆頭に塩・砂糖・バターが輸入だったり、添加物が入っていたりしますのでこれまたご注意を

結果

スーパーには比較できる全てが安心材料のパンが無かったので、私のとっている宅配のパンの値段と比較します。（他にネットでも国産小麦のパンや天然酵母パンの値段を検索しましたが、だいたいこれくらいかこれより高いお店が多かったです）
★ドライイースト食パン・・・１９８－９７．７＝１００．３円お得

これをうちの場合ですが、私と息子（二才）しか食べないので（主人はご飯党）３日に一斤で足りています。なので月約１０斤。
１００．３円×１０斤×１２ヶ月＝年間１２０３６円お得

★天然酵母食パン・・・３００－１１０．６＝１８９．４円お得

１８９．４×１０斤×１２ヶ月＝年間２２７２８円お得

うちでは天然酵母で焼いたり、ドライイーストで焼いたり気分に任せています。なのでｃｕｏｃａ（クオカ）で３～４ヶ月に一回注文する時にどっちみち１年前後で元が取れるなら・・・と、日本で一番美味しいといわれている「はるゆたか１００％」や、「春よ恋」「キタノカオリ」などいろんな強力粉を買って楽しんでいます。
※あくまでも比較的安心素材を使った場合の比較です。おうちによって焼く回数も違うと思うので月何斤いるのか想像して計算してみてくださいね！
※市販の食パンは言うまでもなく保存料など色々な添加物が入っているものが多いし。全ての食材にいえることですが、国産と謳っていない材料は輸入ものが殆どと思って間違いないでしょう

（輸入小麦はポストハーベースト＝収穫後の農薬散布の問題が今でも心配されます）

肩凝ったぁ

普段使わない脳をフル稼働させてしまったぁ（笑）

お友達のおうちや実家に行く時にこの袋に入れて持って行きます。クオカでこれを買いましたぁ！１００枚入りで売っています。

覗いてみてください。パン材料の他にいろんなお菓子材料や道具も豊富で楽しいですよ

次回パン生地をこねる板を購入予定です。

ＳＤ－ＢＭ１０１です。クリックすれば説明が見られます。ＳＤ－ＢＴ１１３は生産終了になり後継機種でＢＨ－１０１とＢＭ－１０１が９月上旬発売予定のようです。メロンパンコースとかが新しくできて羨ましいです！他にもいろんなことができるようです。一度家電の「えらぼ」覗いて見て下さいね。

ＳＤ－ＢＨ１０１です！（ＳＤ－ＢＭ１０１から少し機能を省き安めです）

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■　この記事に対するコメント

ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰの説明読みましたよ(^-^)♪
市販のﾊﾟﾝを子供達に食べさせるより自分で作って食べさせる方が体にいいんですね(^-^)♪機械の値段が知りたいです☆

【2007/08/28 12:23】 URL | チェリー #- [ + 編集 +]

チェリーさんへ
記事中のホームベーカリー（ＨＢ）の写真をクリックしてもらうと私が提携している、配達してくれる大阪日本橋の家電のお店「えらぼ」のＨＢの説明・値段のページに飛びますので覗いて見てくださいね！携帯からいけなかったらまた教えてください。

【2007/08/28 13:12】 URL | Gはは #jYsH4QDA [ + 編集 +]

天然酵母の方が、お得なんですね＾＾
こんばんわー＾＾

市販のパンより、かなり、お得なんですねぇ♪
すご～い！！情報、ありがとぅございます♪♪

私も、ホームベーカリーで、気が向いたとき、作ってるんです＾＾
ナショナルのホームベーカリーが欲しくて、『買うぞぉ！』って、思ってたんですけどね、
別メーカーの物を友人から、結婚祝いで頂いちゃったんです。
ワガママは言えぬ！
有難く頂きました＾＾

ハチミツ入れて焼いたのが、大好きなんです

もぅすぐ、たっくまん♪も、祝１歳♪
子供にも、作ってあげたいです＾＾

いつか、ナショナルのホームベーカリーが欲しいなっ☆

【2007/08/28 20:36】 URL | ナオタンママ #- [ + 編集 +]

ナオタンママさんへ
私もコレを調べるまでは、世間の天然酵母パンがあんなに高いなんて知りませんでしたぁ。
この前ＨＢでこねた生地でバターロールに挑戦したんだけどコネ台が無くてキッチンでラップ敷いてやってたらもうイライラしてきて・・・。早く木板をクオカで買わねば・・・。
蜂蜜って食パンの初めの材料入れる時に同時に入れればいいんですか？美味しそう～

アレンジパンはレーズン食パン・ほうれん草食パン・人参食パンしかやったことがないので・・・。蜂蜜買ってこようかなぁ。メープルシロップでもいいのかな？？？

【2007/08/29 14:04】 URL | Gはは #jYsH4QDA [ + 編集 +]

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